Kan biffen du spiser bli like klimavennlig som tilbehøret? For første gang i Norge skal det undersøkes om kjøttproduserende okser slipper ut mindre klimagasser dersom man gjør endringer i fôret. Prosjektet drives av Nortura, Mære landbruksskole og NMBU.
Les mer...
Norturabonden er en filmserie som viser hvordan det er å være bonde i Nortura. Bli med å se hvordan hverdagen til bøndene våre er.
Les mer...
Nortura økte andelen nøkkelhullsprodukter fra 18 % til 19.3% i 2021
I 2021 var matsvinnet til Nortura på 0,65 %. Det tilsvarer en reduksjon på 41 prosent siden 2017
Nortura solgte 200 tonn med glemte stykningsdeler i 2021
Norske dyr er blant de friskeste i verden. Det kan vi blant annet takke flinke bønder og strenge gårdsrutiner og regelverk for. Og friske dyr trenger ikke antibiotika. Faktisk bruker norsk landbruk minst antibiotika i Europa.
Nortura er Norges største kyllingprodusent og har produsert kylling til konsum i mange ti år. Vi er den aktøren i Norge som har jobbet lengst med saktere voksende kylling og standard kylling. På disse sidene kan du lese mer om våre erfaringer med kyllingstyper og få kunnskap om helse og dyrevelferd.
Les mer...
Når Nortura tar imot husdyr fra hele Norge blir det meste mat til mennesker, men en betydelig del av det råstoffet vi får inn gjenbrukes til andre formål. Full utnyttelse av råvarer er en viktig del av satsingen på bærekraft i Nortura, og vårt bidrag til en sirkulær økonomi er helt unik.
Les mer...
Norske dyr er blant de friskeste i Europa, med en av de laveste forekomstene av antibiotika. Det blir tema i Gildes nye reklamefilmer, som lanseres denne uka.
Les mer...
I 2022 økte Nortura det totale volumet av nøkkelhullsmerket mat fra 21% til 22%. Samtidig har Nortura nådd målet om 30% reduksjon av salt i sine produkter.
Les mer...
Kan biffen du spiser bli like klimavennlig som tilbehøret? I dag målte Landbruks- og matminister Sandra Borch opp først fôr-rasjon til prosjektet som skal undersøke om det er mulig å fôre frem kjøtt med betydelig lavere klimaavtrykk.
Les mer...
Som første eggleverandør i Norden har Nortura investert i teknologi for kjønnssortering av rugeegg. Målet er å etablere en ny standard for eggproduksjon i Norge.
Les mer...
Gilde er en av Norges mest kjente merkevarer, men bare fem av ti er kjent med at Gilde er ensbetydende med norsk kjøtt. – Vi ser at mange forbrukere er opptatt av norsk og kortreist mat, nå tar vi grep for løfte fordelen med det norske, sier Nina Rishovd Stavenæs, markedsdirektør i Gilde.
Les mer...
Gilde er en ledende merkevare innenfor rødt kjøtt i Norge. At alle Gilde-produkter inneholder 100 prosent norsk kjøtt fra kvalitetssikrede gårdsbruk over hele landet. Gilde har vært et nasjonalt varemerke siden 1964 og har kjøttprodukter av svin, storfe og småfe.
PRIOR er en av Norges mest kjente merkevarer, og nærmest synonymt med egg og hvitt kjøtt. PRIOR som merkevare ble etablert i 1977 og i dag tilbyr PRIOR en lang rekke produkter av kylling, kalkun og egg fra norske bønder. PRIOR har sunn og trygg mat som gir deg gode matopplevelser.
Nortura Proff selger våre merkevarer og en rekke spesialprodukter til hoteller, restauranter og kantiner over hele landet, blant annet til Nordic Choice Hotels, Thon Hoteller, Esso, Deli de Luca og ISS sine kantiner.
I arbeidet med Norturas bærekraftstrategi samler vi en rekke viktige aktører i samfunnsdebatten om bærekraft og mat. Gjennom en serie med dialogmøter ber vi om innspill til våre valg og prioriteringer. Slik skal vi stå bedre rustet til å finne stabile og bærekraftige løsninger for fremtidens kjøtt- og eggproduksjon.
Les mer...
