Slakting og skjæring av storfe og småfe er hverdagen vår her på Gol, i tillegg til at vi foredler råvarebaserte spesialiteter.
90 årsverk
På Nortura Gol produseres flere av Norturas gourmetprodukter, blant annet «Hallingskarvet Lam». Her møtes kokker rundt skjærebordet, og produkter utvikles i nært samarbeid med kunder.
Møt Ingrid Hillestad, fabrikksjef på Gol-Noe av det beste med jobben er at vi holder på med fysisk arbeid hele dagen, sier Christian Viken. Det liker han godt, akkurat som han liker jobben sin som bas, og å jobbe med skjæring, så klart.
Møt Christian Viken, bas på Gol