Medaljedryss
Gilde ble Norgesmester i kategoriene pålegg, med Gilde Røkt Skinke, og ferdigmat, med Snart Middag Innherredsodd. I tillegg fikk Gilde seks gull, fem sølv og seks bronsjemedaljer.

Hoveddommer Tore Teigen var svært imponert over Gilde Røkt Skinke, og begrunnet seieren med: – Produktet er faglig utført med en utrolig høy kvalitet. Utseende, farge, smak og tyggemotstand til sammen var av ekstrem høy kvalitet, noe som gir produktet høyeste score, 40 poeng.

Designprisen
Designprisen gikk til produktet Litt Sulten, den nye mellommåltidsløsningen fra Gilde som ble lansert i vinter. Juryens begrunnelse var blant annet: "Et klart og tydelig konsept for mellommåltid som støttes godt av valgte designløsning. Designet, produktnavnet og det "digitale" uttrykket gir de riktige signaler om mat for folk i "farta", enkelt og lettvint å spise rett fra pakken."

Designprisen tildeles av Norsk Designråd.

Bred deltagelse
Målsetningen med arrangementet er å fremme kvalitet på norske kjøttprodukter og å profilere norsk kjøttbransje. Det var påmeldt totalt 532 produkter fra 53 bedrifter.

Bedømningen
Arrangørene har valgt å dele inn produktene i 10 kategorier for å få best mulig bedømningsgrunnlag. Produktene bedømmes etter tre kriterier; smak og lukt, tekstur og konsistens samt utseende og farge. Det produktet innen hver kategori som får høyest poengsum smykkes med tittelen Norgesmester. Produkter innen gitte poengsummer får tildelt henholdsvis gull-, sølv og bronsjemedaljer.

Dommerpanelet besto av 13 personer, ingen med mindre enn 20 års erfaring i bransjen. Bakgrunnen deres er meget variert, fra matjournalister til bransjefolk.

Forrige konkurranse ble avholdt i 2002 og Gilde ble da Norgesmester i kategorien "kaker og burgere" med Gilde Medisterkaker.