Aktiviteten ved Norturas fabrikker skal i minst mulig grad påvirke det ytre miljøet. Konsernet ønsker å ta en lederposisjon innenfor klimareduksjoner i norsk kjøttindustri, og har som strategisk mål å halvere CO2-utslippet innen 2020.

Klimagasser fra kjøttproduksjonen
Selskapet gikk allerede i 1997 gjennom hvilken miljøbelastning vår kjøttproduksjonen står for i samfunnet. Analysen bygde på vugge til grav prinsippet, og tok for seg alle deler av et produkts livsløp. I 2007 ble det foretatt en oppdatering av disse analysene med basis i internasjonale klimaavtaler og beregningsmetoder for klimabelastning (Kyoto-avtalen).
Livsløpsanalysene ble utvidet med hvitt kjøtt og egg for å omfatte alle produkter Nortura leverer til humant konsum. Konklusjonen er et strategisk mål om 20 prosent bedret energieffektivitet innen 2011 og 50 prosent reduksjon av klimagassutslipp fra konsernets industriaktivitet inkludert transport, innen 2020.
Utslippstillatelser
Alle slaktefabrikker må ha utslippstillatelse fra Fylkesmannen, som regulerer belastningen på kommunalt avløpsnettet. I perioden er tillatelsene i Brønnøysund, Bodø og Mosjøen opphevet etter ønsker fra Nortura. Ved vår nye fabrikk i Malvik er det godkjent en utslippstillatelse av Fylkesmannen, Miljøvernavdelingen. For øvrig er det ingen endringer i tillatelser, men flere fabrikker har inngått egne avtaler med kommuner om påslippstillatelser for avløpsvannet.
Andre innsatsfaktorer
Nortura betaler emballasjeavgift som skal sikre miljømessig riktig utnyttelse av brukt emballasje. Samlet emballasjebruk for fabrikkene som inngår i miljørapporten var på 12 530 tonn. Fordelingen mellom de ulike emballasjetypene var 5 546 tonn fiber, 3 193 tonn laminater, monoplast 1 350 tonn og skåler 637 tonn, resterende er metaller. Det er strenge krav til hva slags materialer som kan brukes til å pakke matvarer, og vi har ikke mulighet til å bruke resirkulerte materialet. Unntaket er eggkartonger som utgjør ca 15 % av vårt emballasjebruk.
Vi er medlem av Grønt Punkt Norge som representerer næringslivets eget system for innsamling og gjenvinning av brukt emballasje. Vi betaler emballasjevederlag for all emballasje som følger varene våre.
For detaljert informasjon om våre miljøtiltak og indekser vises det til årsmeldingen.